お肉なし!色んな種と胡桃のパスタ♪

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Description

家に余ってる胡桃やヒマワリの種等使ってお肉無しでもコクのあるパスタです♪
木の実の歯ごたえもあってヘルシー美味しい♪

材料 (2人分)

全粒粉パスタ(お好みの物でどうぞ)
適量(記載されてる量で)
●他お好みの野菜(ほうれん草、ズッキーニ、パプリカ等)
適量
☆白ワイン
大さじ1
大さじ2
☆ガーリックソルト
大さじ1
☆黒胡椒
少々
☆醤油
小さじ1
お好みで適量
お好みで適量
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を好みのサイズに切る。鍋にお湯を沸かして塩を入れ(分量外)パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、●印を入れ炒めたら☆印を加える。

  3. 3

    茹で上がったパスタと茹で汁少量を(分量外) ここに加え具と絡める。最後にゴマ油を入れ香り付けして出来上がり!

コツ・ポイント

・アーモンド、ピーナッツ等でも美味しいと思います!!

このレシピの生い立ち

家にある味付じゃない種やナッツを使いました!
レシピID : 1023348 公開日 : 10/01/29 更新日 : 13/03/02

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