●基本のカップケーキ●マクロビ
Description
卵・乳製品を使わないマクロビ仕様の簡単カップケーキです。混ぜるだけでコツ要らずで、あっという間に出来ます。
Mille＝ミル
材料
100g
生アーモンドプードル
50g
甜菜糖または黒砂糖
50g
小1
塩
ひとつまみ
100ml
ナッツ系オイルまたはクセのない油
大2
作り方
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1
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甜菜糖、塩、豆乳、オイル、生アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーの順によく混ぜる。
粉は振るわなくてOK。
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2
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カップに生地を流しいれ、180度に温めたオーブンで約20分焼いて出来上がり！
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3
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レーズンなどを入れてアレンジも楽しめます。
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コツ・ポイント
材料を順に混ぜていくだけなので小さな子供でも簡単に作れます。
今回はスイートアーモンドオイルを使いましたが、クセのない油なら何でも大丈夫です。
黒糖を使った場合、生地にかたまりが残りますが、焼くと蜜のようになっておいしいです^ ^
今回はスイートアーモンドオイルを使いましたが、クセのない油なら何でも大丈夫です。
黒糖を使った場合、生地にかたまりが残りますが、焼くと蜜のようになっておいしいです^ ^
このレシピの生い立ち
卵・乳製品を使わないマクロビ仕様の簡単カップケーキ。
Mille＝ミル
