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(17品)
レシピID :102466
誰でも簡単！ブラウンソース！でチキンカツ！トンカツ！ハンバーグ！
材料 （ ４人分 ）
お湯
120ｃｃ
コンソメ（ブイヨン）
1個または小さじ１
トマト
半分
パン粉
大さじ４
玉ねぎ
半分
ケチャップ
大さじ２
ウスタソース
大さじ２
醤油
大さじ１
バター
１５ｇ
ワイン（酒）
６０ｃｃ
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1
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お鍋にお湯にをわかし、コンソメかブイヨンをいれてスープを作る。
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2
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①にトマトのみじん切り、玉ねぎのスライス、ソース、しょうゆ、ケチャップ、ワインパン粉を入れて5分ほど煮たてる。
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3
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②を冷まして、ミキサーでまぜる。
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4
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③をまた鍋に移し、弱火でしばらく煮込む（10分ほど）
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5
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最後にバターを加えて、バターがとければ出来上がり！
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6
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今日はチキンカツにかけました♪
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- 5位
それと多めに作って冷凍保存は出来ますか？
冷凍はどうかなぁ・・・したことないけど
できるのでは！？
すみません。。（汗
早速作ってみようと思います。
レシピの写真がとっても美味しそうなので、我が家もチキンカツにたーっぷりと、かけて食べたいと思います＾＾
あまったらオムライスのご飯を炒めてくださいね♪
すごく美味しかったです。
トマトの代わりにトマト缶を一缶使ったので、他の材料を全部倍にして作りました。
余ったソースはオムライスにかけて食べても美味しそうですね。
ごちそう様でした(⌒∇⌒)
残ったら必ずオムライスのソースにしちゃいます♪ごはんがいい色に焼けておいしーんですよね～～～＾＾
本当にありがとう、アンドおごちそうさまでした。
喜んでもらえて嬉しいです＾＾
ソースを手作りしただけで
なんかとっても料理名人になった気分ですよね♪
これからも旦那さんにおいし～お料理作ってくださいね～