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さくさくホットケーキ

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Description

美味しくできたのでφ(・ω・ )かきかき
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作り方

  1. 1

    干しぶどうにコアントローをふりかけ電子レンジで30秒チン！冷ましておきます。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ溶いて牛乳を入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フルーツグラノーラをフードプロセッサーで砕いて粉にします。砕くとカップ1くらいの量になるはず。

  4. 4

    1と３、ホットケーキミックスをボールに入れてさっくりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    弱火で熱したフライパンで両面を焼きます。

  6. 6

    ケーキの型に入れて180℃で45～50分焼いてもOK！

コツ・ポイント

干しぶどうはそのまま入れてもいいのですが、このひと手間でおいしくなります。
フルーツグラノーラが水分を吸うので少し多いかな？くらいの牛乳でも大丈夫です。
レシピ通りだとかなりもったりとした生地になると思います。

このレシピの生い立ち

香ばしいホットケーキを作りたくてｗ
レシピID : 1025181 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/01/31

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さくさくホットケーキ
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