おつまみに♪人参の明太子和え

Name: おつまみに♪人参の明太子和え
Cook time: 5 min
Ingredients: にんじん 小1本; ごま油 小さじ1/2; 辛子明太子 1/2腹（1本）～; 大葉 3枚～; 酒 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2

Description

2010.3.8話題入り♡
甘い人参を、簡単でピリッと辛いおつまみに❤
大好きな明太子と大葉で和えました。

なつももまま

材料

にんじん

小1本

ごま油

小さじ1/2

辛子明太子

1/2腹（1本）～

大葉

3枚～

酒

小さじ1/2

醤油

小さじ1/2

作り方

1

人参は皮をむき千切り。
耐熱容器に入れてごま油を混ぜ、ラップをして、レンジで約1分半。
歯ごたえが残るぐらいでＯＫ。
2

辛子明太子は中身を出して、酒、醤油でほぐしておく。
大葉は千切りに。
3

１の人参の粗熱が取れたら、２を全て入れて、混ぜたら完成。
4

大葉は無くても。
5

2010.3.8 皆様のおかげで話題入りする事が出来ました。
レシピアップしてから約１ヶ月。最短です！
ありがとう❤

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、辛子明太子の塩気で食べる味付けなので、
物足りない場合は、醤油やこしょうをお好みで足して下さい。

このレシピの生い立ち

大量の人参を頂きました。が、もう人参の甘みにも飽きちゃった。
なんとかしてピリッと辛いおつまみに。

レシピID : 1026044 公開日 : 10/02/01 更新日 : 10/03/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

101件 (89人)

2021年12月13日

˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎

甘いにんじんの中にピリ辛の明太子がとてもいいアクセントでした♪とても美味しかったです！

#明太子活用レシピ

2020年11月27日

さゆゆゆこ

ごま油が効いておいしいですね♪おつまみにぴったり

#おいしい〜

2019年8月25日

みぃみっぴ

大好きな明太子のレパートリーが広がりました！有難うございます♡

作者コメントを見る

明太子って美味しいですよねぇ(*´ω｀*)作ってくれて感謝！

2019年6月26日

さわら383

明太子のレシピを探してました。大葉と明太子めっちゃ合いますね！

作者コメントを見る

合うって言ってもらえて嬉しいです(*´ω｀*)レポ感謝♪

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おつまみに♪人参の明太子和え

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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