切昆布とさつま揚げの煮物の画像

Description

2017年1月4日100人達成♡大感謝です!!
材料安いし簡単♪

材料

切昆布
1パック(150g)
6枚(150g)
1/3本
300cc
☆粉末だし
1袋(4g)
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを細切にする。

  2. 2

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    さつま揚げを3~5㍉くらいの厚さに切る。

  3. 3

    写真

    ☆を鍋に入れて沸いたら昆布とにんじんを入れて10分煮る。(弱火)

  4. 4

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    さつま揚げも入れて更に10分煮る。

  5. 5

    写真

    さつま揚げは結構ふくらみます。

コツ・ポイント

さつま揚げはあえて何も入っていないシンプルなものを使いました。
野菜入りとかでも美味しいのかな?

このレシピの生い立ち

買ったお弁当とかに入ってるこれが好きで
作ってみたのがきっかけ。
レシピID : 1026584 公開日 : 10/02/04 更新日 : 17/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あこままん★
子供の頃よく祖母が作ってくれたコレが食べたくて。そうですこの味。とても美味しかったです。
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あとむ1535
少し残っていた大豆水煮と竹輪と油揚げで作りました。甘い優しい味で美味しかったです💕
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きのっぴぃ2号
切昆布は乾燥の16gを使いました〜。こういうのがほっこり美味しいんですよね〜☆
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y_uu
大根を入れて☆我が家の定番おかずです(ˊ˘ˋ*)