切昆布とさつま揚げの煮物
作り方
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1
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にんじんを細切にする。
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2
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さつま揚げを3~5㍉くらいの厚さに切る。
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3
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☆を鍋に入れて沸いたら昆布とにんじんを入れて10分煮る。(弱火)
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4
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さつま揚げも入れて更に10分煮る。
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5
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さつま揚げは結構ふくらみます。
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コツ・ポイント
さつま揚げはあえて何も入っていないシンプルなものを使いました。
野菜入りとかでも美味しいのかな?
野菜入りとかでも美味しいのかな?
このレシピの生い立ち
買ったお弁当とかに入ってるこれが好きで
作ってみたのがきっかけ。
作ってみたのがきっかけ。
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