節分☆豆菓子

節分☆豆菓子
節分の日に余った豆!を使って豆菓子を作ってみませんか?とっても簡単で楽しいですよ~!オススメです♪♪
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材料

煎り大豆
30~40g
砂糖
15g
10g

1

小鍋に砂糖と水を入れて火にかける。

2

しばらく煮つめて、トロっと粘りがでてきたら火を止める。

3

大豆をいれ、菜箸ですばやく混ぜる。
全体に砂糖がからまったら完成!

4

写真

ピーナッツでもできますよっ♪

コツ・ポイント

☆煮つめすぎると飴みたいになっちゃうので、気をつけてください。
☆大豆を混ぜるとき、始めは団子みたいにくっつきますが、混ぜているうちにバラ②になって白くなります。
☆使い終わった鍋にお湯を沸かして菜箸とともにキレイにしちゃいましょう♪

このレシピの生い立ち

節分で余った豆を消費するために作り始めました。今年はこれを作るために余分に豆を買ってきました♪笑
レシピID : 1026896 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (132人)

16/03/12

写真

ずっと放置されてた豆を子供達食べてくれました❣❣

*LIN*

ありがとうございます

16/03/02

写真

ココアパウダー入れました。おいしかったです♪

aki1haru1

ありがとうございます

16/02/26

写真

ココアをプラスしてみました(●^皿^●)

ガクーピー

ありがとうございます

16/02/25

写真

白糖&黒糖半々で。うまく結晶化しませんでしたが味はおいしかった!

ななお_k

ありがとうございます

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みゆ320 2010年02月04日 07:05
はじめまして☆みゆ320と申します。
デジカメ故障中でつくれぽできませんが... 今作って、すっごくおいしかったので、この気持ちだけでも伝えたくて...。
今日また豆買いに走ろうかな~(*^^)vってぐらいリピ率高し!!!!!本当にバラバラに白くなって作るのも楽しかった❤ごちそうさまでした。
モチこ 2010年02月06日 00:11
みゆ320さんへ

喜んでもらえて嬉しいです!!わざわざコメントありがとうございます。私は、この豆菓子を作るようになってから、節分が楽しみになりました。笑
ぜひ、また作って下さいね~♪

モチこ