私これでやせました!おからクッキー完全版
作り方
-
-
1
-
ドライおからと牛乳を耐熱ボウルで混ぜ合わせ、おからに牛乳を吸わせます。
-
-
-
2
-
1にバターを入れ、レンジで(1000wなら20秒弱)チン!良く混ぜます。そして、のこりの材料を入れ、さくさく混ぜます。
-
-
-
4
-
お好きな型で抜いてください。40×25cmの天板いっぱいになればベスト!?
-
-
-
5
-
180度に予熱したオーブンで5分焼き、その後160度まで落としてさらに10分ほど、カリッとするまで焼けば完成!
-
-
-
6
-
この薄さが理想です!朝食に、小腹がすいたときに、カリポリ行けます(^^)!
-
-
-
7
-
朝食に!てんこもりボリ食いです!
-
コツ・ポイント
片抜き前ののばした生地には必ず片栗粉を薄くまぶしてください。ボロッと崩れて型が取れにくいです。材料は、体に吸収されることを考えて出来れば良いものを。余談:バターを少量摂ると、私の場合は代謝が上がるんです(笑)。。
このレシピの生い立ち
大好きなお店の服を着こなしたくてダイエット。あと1キロ落としたいときの強い味方がこのクッキーです。甘さも食べごたえもあり、繊維もたんぱく質もバランス良く取れます。油分は良質なバターを少量で。水分と一緒に頂くと、おなかも大満足です!