シーフードミックスで海鮮チャーハン

シーフードミックスで海鮮チャーハンの画像

Description

冷凍のシーフードミックスを使って炒飯!!
手軽に作れるのでランチにも夕飯にも○
エビ入りでチビちゃんも大喜び♪

材料 (1人分)

1膳分
1/3本
1個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    シーフードミックスは解凍しておきます。

  2. 2

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    長ネギをみじん切りにします。

  3. 3

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    フライパンに油を敷いて温めます。

  4. 4

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    シーフードミックスと長ねぎを炒めます。

  5. 5

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    溶き卵を加えて少し固まるのを待ちます。

  6. 6

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    ご飯を加えます。

  7. 7

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    パラパラになるように炒めます。

  8. 8

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    ☆の調味料で味付けをして、全体に絡むように炒めます。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は大さじ2くらいのお湯で溶かしておくと便利です。

お湯に溶かした素を加えるときはなるべく強火で手際よく混ぜるとパラパラになりますよ♪

このレシピの生い立ち

冷凍のシーフードミックスを使って、簡単に海鮮炒飯を作ってみました♪
レシピID : 1028141 公開日 : 10/02/03 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86 (85人)
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マックス&アーク
残っていたタコもいれました。美味しかったです。=^_^=
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Faiza
シーフード少なかったのでにんじんを入れました!美味しかったです♪ありがとう♪
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簡単に美味しくできました!
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ほんわか彩♪
美味しく出来上がった。 ご飯は4膳くらい、お醤油は大さじ1と少し少なめで作りました。