ゼラチン使用の♪ぷっちんプリン♪
miffy77
作り方
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ゼラチンを分量の水でふやかす
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2
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耐熱ボールに、卵を割り入れとく
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3
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牛乳に砂糖を入れて、レンジで２分温め溶かし、卵液の中に注ぎいれながら、ぐるぐる混ぜる（※↓うちのレンジは１１００ｗです）
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4
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ふやかしたゼラチンを卵液の中に入れ、完全に溶けるまで混ぜる。
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5
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バニラエッセンスを加えて混ぜ、漉す。（牛乳を温めるのに使った計量カップに漉すと、容器に入れるのに入れやすいです）
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6
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容器に注ぎいれ、冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり♪
お好みで、カラメルシロップや、メープルシロップで召し上がってね
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7
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※アメリカの１１００ｗは、日本の６００ｗ、７００ｗとあまり変わらないと思います。クックのいろんな方のレシピを、
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8
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うちのレンジで調理しても、ほとんど同じように出来上がってます
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9
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『時間応用可♪レンジでカラメルソース♪』 レシピID：1029734も、セットでよろしくね♪
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～アレンジ～
ハーフ＆ハーフで濃厚に♪
牛乳→ハーフ＆ハーフ（or牛乳＋生クリーム）
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『お一人様♪濃厚卵ぷりん♪』
レシピID：1335150 もよろしくね♪
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12/02/2010おかげさまで、話題入りいたしました♪ありがとうございますっ☆
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コツ・ポイント
プリン液は、かなり甘さ控えめです。その分シロップを入れれば、甘みが増します♪
シロップなしの場合は、お好みで砂糖を増やしてください♪
シロップなしの場合は、お好みで砂糖を増やしてください♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、ゼラチンで作るプリン。
自分で少しアレンジしてみました。
自分で少しアレンジしてみました。
miffy77
