簡単☆全卵ラングドシャで♡ぷち恋人♡
Description
✿れぽ100人ありがと✿「白い恋人」ぷちサイズ気分。黒チョコ使えば黒い恋人かも？（笑）
Nekozame
材料
（２５組くらい）
作り方
-
-
1
-
薄力粉はふるっておく。
卵は溶き卵にしておく。
-
-
-
2
-
練り込みを簡単にする為マーガリンを耐熱ボールに入れ５００ｗレンジなら４０秒チン＊熱いうちに泡立器で混ぜ固まりも柔らかく
-
-
-
3
-
２に砂糖を入れ、泡立て器で白くなるまでよく混ぜる。溶き卵を少しずつ流し入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
３に薄力粉・バニラエッセンスを入れ、ゴムべらで混ぜる。
-
-
-
5
-
オーブンを１８０度に余熱する（焼き時間は１２～１５分）
-
-
-
6
-
天板にクッキングシートを敷き生地を並べる。直径２～３ｃｍくらいの丸型。隣と２ｃｍほど空ける（バター使用は多めに間隔とって
-
-
-
7
-
ティースプーンが便利です。１杯分すくってシートにぽとっと落とす
-
-
-
8
-
スプーンの背を使って丸くする。グルグル円を描くようにつぶして中央で持ち上げる感じで
-
-
-
9
-
凸凹していても焼くと広がって平らになるので大丈夫。バターはマーガリンより広がるので間隔を十分にとってください
-
-
-
10
-
１８０度のオーブンで１２～１５分焼きく。縁に焼き焦げがついてきたら終了なので、様子を見て焼き時間は調整してください
-
-
-
11
-
シートに乗せたまま十分冷ましてからゆっくりはがす＊ラングドシャが冷めてから次の手順へ＊熱い生地にはチョコを挟めません
-
-
-
12
-
チョコ（画像はB＆W１０個）を深皿に入れ、ふんわりラップをかけ５００Wレンジで２分加熱。スプーンで混ぜ簡単溶けチョコ完成
-
-
-
13
-
もちろん刻みチョコレートを湯せんにかけて溶かしてもOKです。いよいよ溶かしたチョコをラングドシャにサンド！
-
-
-
14
-
天板側だった平らな面に面積の半分くらいの割合でチョコを乗せる
-
-
-
15
-
同じ大きさのラングドシャで挟む（チョコがはみ出ない程度に押し付けてくっつける）チョコが冷え固まるまで待って完成。
-
-
-
16
-
ホワイトチョコをサンドして、あの「白い恋人」気分♪
-
-
-
17
-
2011.2.4.クックからの指摘により、頂いたれぽのレシピ上紹介は削除しました。素敵なアレンジは、れぽ欄を参考にしてネ
-
コツ・ポイント
チョコを挟む分、砂糖を控えめにしてます。ラングドシャのみで食べる方は砂糖５０ｇで作ってください。
このレシピの生い立ち
北海道土産の定番「白い恋人」が大好きで、自分で作れたらいいなぁと。
いろんなラングドシャのレシピを参考に、全卵で簡単に焼けるよう考えてみました。味は本家にかないませんが、気分だけでも・・・（苦笑）
いろんなラングドシャのレシピを参考に、全卵で簡単に焼けるよう考えてみました。味は本家にかないませんが、気分だけでも・・・（苦笑）
Nekozame
