レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒

レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒
レンジで簡単、ノンオイルなのにパンチのきいたおつまみです。黒コショウが好きな方は是非おためしを!ビールにあいますよ。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (一人分)

しいたけ(大きいもの)
3枚
しょうゆ
少量
少量
黒コショウ
たっぷり
少量
レモン汁(好みで)
少量

1

1:しいたけは石づきをとってスライスし、器に入れ しょうゆとみりん(めやすは同量)少々をたらしてよくあえる

2

2:レンジにラップをせずに500Wで2分くらい。
再度よくまぜ、黒コショウをたーーーっぷりふりかける。

3

味見してものたりなければ塩をする。仕上げに好みでレモン汁を。

4

写真

幻冬舎GINGER10月号「美しい人の太らない料理レシピ」にこちらのレシピが掲載されました!感謝

5

写真

2013.5.1 3つめの「つくれぽ100人」レシピになりました、沢山作って下さってありがとうございます!

コツ・ポイント

キッチンバサミなどつかえば洗物もほとんどナシです。水分を少しとばしたいのでラップせずに加熱しますが、様子をみてください(パリパリにしない程度に)。
黒胡椒は「えー?」というくらいたっぷりかけたほうがパンチもきいておいしいですよ!

このレシピの生い立ち

キノコ好き+お店で食べた手羽先の黒胡椒揚げがおいしくて考えてみました。
レシピID : 1032210 公開日 : 10/02/07 更新日 : 13/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

290 (278人)

16/06/05

写真

簡単に一品できました。美味しかったです(^^)

m8u8

ホントに簡単ですよね!嬉しいつくれぽを有難うございます!

16/05/29

写真

お酒のつまみにもぴったりで大好評でした。また作ります

さのでごんす

大好評とは嬉しいです!器も素敵なつくれぽ有難うございます~♪

16/05/27

写真

ピリッと美味しく頂きました♪

nocochi

かわいい器でしいたけもおしゃれ!うれしいつくれぽ有難うです!

16/05/27

写真

簡単で美味しい( ´艸`)黒胡椒好きだから、たまらん♡

ましゅすず

黒胡椒、たまりませんよね!うれしいれぽ有難うございます!!

1 2 3 4 5