手抜きで簡単【鍋焼きうどん】
Description
「冷凍うどん」をストックしとけば、急な時や忙しい時もパパッと簡単「めんつゆ」を使った鍋焼きうどん。寒い日にも温まる♪
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
●豚肉は、脂や灰汁が気になる場合は下茹でする。
●豚肉の替わりに「かきあげ」など、天ぷらでも美味しい。
※写真では「天かす」も入れました。
●豚肉の替わりに「かきあげ」など、天ぷらでも美味しい。
※写真では「天かす」も入れました。
このレシピの生い立ち
蕎麦屋で「鍋焼きうどん」を食べて、土鍋があれば自分で作れると思ったのがきっかけです。
おかゆ嫌いな家族が体調悪い時などに食べる我が家の定番です。
おかゆ嫌いな家族が体調悪い時などに食べる我が家の定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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