
| ■ 生地 | |
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| 全卵 | 1個 |
| 牛乳 | 200cc |
| ■ サンド用クリーム | |
| 生クリーム | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| バニラエッセンス | 少々 |
クレープを作ります。生地の材料を全てまぜあわせ、万能漉し器で一度漉す。
フライパンに薄く油を敷き、おたま軽く7分目くらいの生地を長し弱火で焼く。(一部表面が浮いたらそこからはがせばOK)両面やかなくても大丈夫です。
生地全量分のクレープを繰り返し焼く。
サンド用のクリームを準備します。冷えた生クリームに砂糖を加えホイップし適度な硬さになったらバニラエッセンスを加えます。
3でできあがったクレープに4のナマクリームをうっすら塗り更にクレープと生クリームを重ね、ひたすら積み上げます。
重ねおわったら冷蔵庫で冷やし、生地がおちついたら半分にきり上に重ね3等分に切り分けできあがり。上に粉糖などかけたりしたら見栄えがいいですね。
09/11/22
ステキないい夫婦の日記念ですね。 あやからなくちゃっ。
09/10/23
作ってくれてアリガト。余った材料活用、参考になりました。
09/10/02
作ってくれてありがとう。おいしく作ってくれてまたまたありがと
09/09/09
作ってくれてありがとう。おいしく作っていただいてうれしい!
09/05/06
作ってくれてありがとう。二日連続とはこれまたうれしい!
09/05/05
作ってくれてありがとう。材料も手順もお手軽ですよね。
09/04/18
作ってくれてありがとう。また、バリエーション参考にします!
09/04/17
作ってくれてありがとう。旦那さまの笑顔が目に浮かびます!
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レシピ参考にさせていただいて♪
ひな祭りにミルクレープをひし形型どりしてケーキ作りました(*^_^*)
美味しく出来ました(*^_^*)
ありがとうございました(*^_^*)