チョコっとチョコパン(HB使用)の画像

Description

バレンタインにも良いかも?!
ドーナツではなく、パンです。
もちろん、食パン型で焼いても美味しいです。

材料

3グラム
砂糖
25グラム
250グラム
塩(有塩バターを使う際には量を減らして下さい)
3グラム
バター
15グラム
卵Mサイズ
1個(約50グラム前後)
120ml.
<デコレーション>
板チョコ・チョコペンなど
お好みの量で

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコを、包丁で細かく刻みます。
    今回は60gの板チョコを使用。

  2. 2

    写真

    材料を上から順番に
    ホームベーカリーのパンケースに入れ、生地こねコースでスイッチON!

  3. 3

    写真

    HBが終了したら生地を出し、10等分にして丸めて10分休ませる。

  4. 4

    写真

    上から押さえて空気を抜き、ドーナツ型で抜く。
    抜いた残りは丸める

  5. 5

    ペーパーをひいた天板に並べ、乾燥防止に水を軽く吹いて、40度で40~45分二次発酵させる。

  6. 6

    200度に予熱したオーブンで、10~15分焼く。

  7. 7

    写真

    焼きあがったら天板から外して冷ます。

  8. 8

    写真

    溶かしたチョコをかけて完成っ!
    チョコが完全に固まるまで触らない様に気をつけましょう♪

コツ・ポイント

●チョコをかけなくても美味しいです。
●今回はドーナツ型ですが、普通の丸パンでも食パンでも大丈夫です。
●デコレーションはチョコ以外にもアイシングでもOK!
●HBで焼き上げてもきれいに焼けます。

このレシピの生い立ち

バレンタインに、いつもとは違うモノを・・と思って作ってみました。
レシピID : 1036563 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆっか***
本当に美味い♪♪持ち寄りパーティーで絶賛でしたぁ~。感謝☆

ありがとうございます♪ とても美味しそう! こちらこそ感謝♪