サーターアンダギー(プレーン味)
作り方
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1
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ボウルに卵・砂糖を入れかき混ぜる。
ゴムベラで
薄力粉・ベーキングパウダーを加えよく混ぜる。
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2
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生地がひとつにまとまったら手に少し油を塗り生地を小さめに丸め
140度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
・揚げる前に生地を寝かせてもいいし、そのまま揚げても大丈夫です。
(私はそのまま揚げました)
・油の温度により割れなかったりします。
(私はそのまま揚げました)
・油の温度により割れなかったりします。
このレシピの生い立ち
沖縄のドーナツを自分でアレンジして作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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