サーターアンダギー(プレーン味)の画像

Description

黒砂糖ではなく上白糖で作る
シンプルなサーターアンダギーです。
手土産にどうぞ~♪

材料 (約16個分)

200g
砂糖
100g
2個
サラダ油
少量
揚げ油
適量(生地がつかるぐらい)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖を入れかき混ぜる。
    ゴムベラで
    薄力粉・ベーキングパウダーを加えよく混ぜる。

  2. 2

    生地がひとつにまとまったら手に少し油を塗り生地を小さめに丸め
    140度の油で揚げる。

コツ・ポイント

・揚げる前に生地を寝かせてもいいし、そのまま揚げても大丈夫です。
(私はそのまま揚げました)
・油の温度により割れなかったりします。

このレシピの生い立ち

沖縄のドーナツを自分でアレンジして作ってみました^^
レシピID : 1036664 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@迷子@
急に食べたくなったので作りました♪美味しかったです!

おいしそう!

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iori0911
初めて挑戦♫サクサクで美味しかった♡2歳の息子も喜んでました!
初れぽ
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yuhinakoha
初でしたが美味しくできました★

おお~!!!上手く出来てる~!!美味しそうだね。