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レシピID :1038684

すいとん

すいとん
30分で作れるすいとんです。
寒い日にどうぞ!

材料 ( 1人分(多め) )

小麦粉
150cc
水(すいとん用)
50cc
豆腐
1丁
豚肉
50g
もやし
1袋
ニンジン
1/2本

1

鍋にだしをとったら、豚肉、ニンジン、もやし、豆腐を入れて中火にかける。

2

小麦粉と水を入れてこねる。耳たぶくらいの柔らかさになるよう水を調整。

3

野菜に火が通ったら、味噌を溶く。

4

2を食べやすい大きさ(やや薄めに広げる)にして鍋に入れる。すいとんに火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/02/13
米が切れてしまい、おなかにたまるすいとん作りました。

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