さつまいもショコラケーキ
Description
チョコレートを使わないのにしっとり濃厚☆
でも甘さ控えめ優しいココアのケーキ❤
でも甘さ控えめ優しいココアのケーキ❤
材料
(17×8センチのパウンド型)
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいてやわらかくゆでる。
オーブンは180度に予熱する。
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2
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ボウルに黒砂糖とバターを入れ、ゆでたさつまいも200gを熱いうちに入れてつぶしながら混ぜる。
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3
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2に牛乳、溶いた卵を順に加えそのつどよく混ぜる。
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4
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ココア、薄力粉バーキングパウダー、シナモンパウダーを3にふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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オーブンペーパーを敷いた型に4を流しいれ、残ったさつまいも(あればでOK)を適当に上に散らす。
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6
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180度で45分焼いて串でさしてみて何もついてこなければできあがり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子がごはんを食べれるようになって初めてのバレンタイン♡パパのことそっちのけで…いやいや愛するパパの為にも体に優しいおいしいケーキを❤❤❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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