切干大根のヨーグルトサラダ
作り方
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1
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切干大根、わかめをそれぞれ水で戻し、水分を切り、食べやすい大きさに切っておく。
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2
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☆をあわせてソースを作る。
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3
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ボールに切干大根、わかめ、カニカマを割きながら加え、軽く混ぜる。
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4
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ボールにソースを加えて、よく和え冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
切干大根とカニカマの色が似ているため、切干大根とはわからないかも?
このレシピの生い立ち
切干大根の煮物ってちょっと苦手(>_<) でもサラダにしたらどーなんだろう!? 美味しいかも!? ってな思いつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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