☆簡単・うんま~☆牡蠣とポン酢の画像

Description

美味しい生ガキを用意してね。

材料 (かき5個分)

5個
わソース
大さじ2
オスカランの実
大さじ2

作り方

  1. 1

    ポン酢たれを作る。
    わソース・オスカランの実を混ぜる。(市販のポン酢でも)

  2. 2

    かき・たれ・薬味を器に盛り、新鮮なうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

☆このポン酢は、鍋やサラダに使っても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

広島お好み焼き旅行で買った生ガキと、福岡土産のわソース・オスカランの実、旬の食材で我が家がオイスターバー(居酒屋?)
レシピID : 1040497 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あっと1224
ポン酢&大根おろしで。牡蠣は生が一番ですね。

美味しそうですね。 旬の牡蠣を食べましょう。