☆簡単・うんま~☆牡蠣とポン酢
Description
美味しい生ガキを用意してね。
材料
(かき5個分)
作り方
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1
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ポン酢たれを作る。
わソース・オスカランの実を混ぜる。(市販のポン酢でも)
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2
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かき・たれ・薬味を器に盛り、新鮮なうちに召し上がれ♪
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コツ・ポイント
☆このポン酢は、鍋やサラダに使っても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
広島お好み焼き旅行で買った生ガキと、福岡土産のわソース・オスカランの実、旬の食材で我が家がオイスターバー(居酒屋?)