✿短時間で簡単に 五目大豆✿
Description
圧力鍋でなくても短時間で簡単に。
栄養満点で彩りも綺麗な 五目大豆。
お弁当の隙間を埋めるのにも重宝です☆
栄養満点で彩りも綺麗な 五目大豆。
お弁当の隙間を埋めるのにも重宝です☆
材料
(作りやすい分量)
140g
120g
1/2本 約60g
30g
30g
❖砂糖
大さじ1と1/2
❖みりん
大さじ1と1/2
❖醤油
大さじ1と1/2
❖料理酒
大さじ1と1/2
❖椎茸の戻し汁
200cc
作り方
コツ・ポイント
こんにゃくは あく抜きを使いました。便利で早く作れます。
汁気が少なくて ちょっと不安かもしれませんが 短時間でしっかりとお味が付きます。
汁気が少なくて ちょっと不安かもしれませんが 短時間でしっかりとお味が付きます。
このレシピの生い立ち
常備菜にどうぞ。
娘たちへの覚書です。
娘たちへの覚書です。