みかんジャムの風味たっぷり~マフィン

みかんジャムの風味たっぷり~マフィンの画像

Description

普段みかんを食べない旦那が・・・うまい!ってパクパク食べてました☆手作りのみかんジャムがよかったのかな(^v^)

材料 (マフィンカップ(L)2個分)

大さじ1強
50cc
大さじ1
トッピング用チョコ
お好みで

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで20秒チンする。

  2. 2

    写真

    ボールに☆印の材料を入れ混ぜる。

  3. 3

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    マフィン型に生地を流し入れ、上にトッピング用チョコをのせる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分焼く。竹串をさして生地がくっつかなければ出来上がり。

  5. 5

    写真

    しっとりとしたマフィンです。みかんジャムがいい感じ♪

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

みかんジャムを作ったので(レシピ№:1041134)、アレンジでマフィンを作りました。
レシピID : 1041314 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ringo728
トッピングチョコがなくてのせてませんが、おいしくできました!

つくれぽありがとう☆きれいに焼けてて美味しそう♪

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ななぶちこ
マフィン型買いに行けず別の型で…トッピング無しですが美味しい^^

とっても美味しそう!お皿もかわいい♡

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kochu☆
ブラックチョコを上にのせました! 簡単なのでまた作りたいです!

作ってくれてありがとう☆おいしそう!!

初れぽ
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なつじゅんかぁちゃん
ちょっと焦げましたが、2歳の娘もパクパク食べてくれました。

早速作ってくれたんですね!うれしいです!ありがとう!!