トマト☆サラダ
レシピID:104396
真っ赤なトマトで食卓を華やかに…薄～くスライスしてオシャレにネ！
材料
| トマト | ３個 |
| 玉ねぎのみじん切り | 大２ |
| パセリのみじん切り | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| ■ 〔オニオンドレッシングの調味料〕 | |
| ＊サラダ油 | １００ｃｃ |
| ＊酢 | １００ｃｃ |
| 練りからし | 小２ |
| おろし玉ねぎ | 大２ |
| 塩 | 小１／２～２／３ |
| 砂糖 | 小２ |
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1
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トマトは５～７ミリ厚さにスライスして、ひとつまみの砂糖を振ってラップをし冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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①に玉ねぎのみじん切りとパセリのみじん切りをふる。（生の玉ねぎが苦手な場合は水にさらして…）
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3
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＊の調味料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。
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4
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〔オニオンドレッシングを作る〕
ボウルにおろし玉ねぎと練りからしを入れ、ホイッパーでよく混ぜる。塩、砂糖、胡椒少々を加え③を少しずつ入れよく混ぜる。冷たく冷やしておく。
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5
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食べる直前に、オニオンドレッシングをかけていただく。
コツ・ポイント
トマトもドレッシングも冷た～く冷やした方が美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
288件
(261人)
嬉しいご連絡ありがとうございます～♪
素敵な画像でのつくれぽ！感謝です。ありがとうございました。
嬉しいご連絡感謝です♡♡ありがとうございました。
嬉しいご連絡感謝です～♡♡ありがとうございました。
グリーンと一緒の盛り合わせも綺麗ですね。つくれぽ！感謝です。
お試し頂き嬉しいです。つくれぽ！ありがとうございました～♪
来客用にはお勧めですので是非！嬉しいつくれぽ感謝です。
嬉しいつくれぽ！感謝です～ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
公開日：03/08/18
(･｡･)?本のレシピを好みの味に調整してあります。
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＞トマトがたくさん食べれてドレッシングもすごく…
気に入って頂き嬉しいです～♡♡
お客様にも、とても好評ですのでお勧めです。
※元旦につくれぽ！頂いていたのに…大変遅くなり申し訳ありませんでした。今年もどうぞ宜しくお願い致します。
トマトサラダご馳走さまでした～！
さっぱりしていくらでもいけちゃいそうです(^^)v
新玉ねぎで作ってみました。みじん切りの玉ねぎとパセリがキラキラしてて
見た目もきれいでお気に入りです(^^♪
＞見た目もきれいでお気に入りです(^^♪
トマトの赤！って食卓を華やかにしてくれますので、おもてなしにも便利ですよ。(*^^)v 嬉しいご連絡＆つくれぽ！に感謝です。ありがとうございました～♪
こちらマイキッチン開設前から作らせて頂いてて・・・。
しばらく・・・かなり作ってなかったので初れぽです！
お洒落にはできませんでしたが とっても美味しかったぁ。
また夏の甘いトマトで作ったら最高ですね！
ゴチソウ様でしたぁ♪