オニオン＆りんごソースでハンバーグ★
Description
ハンバーグ屋さんのオニオンソースがあまりにも美味しかったので家で再現してみました！かなりいい感じに出来たかな。
yamita
材料
ハンバーグ
レシピID :947508を見てね。
１／２個
１／４個
にんにく
1片
生姜
1片
サラダ油
大さじ１
●蜂蜜（砂糖でもＯＫ）
大さじ１
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
大さじ４
●塩こしょう
少々
30ｃｃ
作り方
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1
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玉ねぎ、りんごを摩り下ろす。
にんにく、生姜はみじん切り。
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2
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小さめのフライパンにサラダ油を入れ、にんにくと生姜のみじん切りを香りがたつまで炒める。
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3
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（2）におろした玉ねぎとりんごを加え５分くらい炒め、次に●の調味料を加えて５分煮る。
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4
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ハンバーグなどお好みの肉料理にかけて召し上がれ～！
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5
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ハンバーグの作り方はレシピID :947508 の『お店より美味しいハンバーグ』を見てくださいね。
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コツ・ポイント
※一番大変なのは、玉ねぎを摩り下ろすこと！解消方として私はコンタクトレンズを使っています（もともと視力が悪いので）コンタクトをしていると絶対目にしみません！その他フープロを使う、みじん切りで妥協するなど工夫して下さい。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ屋さんのオニオンソースがあまりにも美味しかったので。
yamita
