2色のチョコラスク
作り方
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1
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フランスパンを薄めに切り、クッキングペーパーを敷いた鉄板にのせる。
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2
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オーブンを140度にし、片面を10分間焼き、裏返してもう片面も10分焼く。
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3
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焼き上がったラスクに、湯せんで溶かしたチョコレートを片面にたっぷりぬる。
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4
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チョコがかたまったら出来あがり。
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コツ・ポイント
フランスパンはあまり厚めに切らないよう注意し、焼き上げたときまだ表面が柔らかかったら焼き時間を延ばしてください。
両面にチョコをぬる場合は、量を倍に増やしてください。
今回使用したのは、明治製菓さんの板チョコです。
両面にチョコをぬる場合は、量を倍に増やしてください。
今回使用したのは、明治製菓さんの板チョコです。
このレシピの生い立ち
バレンタインにチョコのお菓子を作ろうと思い、フランスパンとチョコが家にあっので試しに作ってみました。