«らぶりぃめい のレシピ (52品)
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レシピID :1046446

簡単♪『キャラメルアップルパン』

簡単♪『キャラメルアップルパン』
キャラメルりんごがたっぷり入ったアップルパンです(^^*)
焼き立てを手でちぎって食べはじめるともう止まらない!

材料 ( 21cmケーキ丸型1個分 )

☆パン生地
基本の菓子パン生地
レシピ ID :1046431参照
☆キャラメルりんご
りんご
1個
バター
大さじ1
砂糖
大さじ2

1

写真

まずキャラメルりんごを作ります。
りんごをこれくらいの乱切りにします。

2

写真

鍋に砂糖とバターとりんごを入れ火にかけます。

3

写真

バターと砂糖が溶けたら蓋をして弱火にします。
りんごが透き通ってきたら強火にし鍋をゆすりながらあめ色になるまで煮ます。

4

写真

あめ色になったら火からおろし、それ以上焦げないように鍋の底を濡れぶきんの上におきます。これでキャラメルりんごの完成です。

5

写真

パン生地は基本の菓子パン生地(レシピID :1046431)を使います。

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写真

麺棒で生地を四角く伸ばします(25×25くらい)

7

写真

伸ばした生地の上にキャラメルりんごをまんべんなく敷き詰めます。

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写真

手前からくるくると巻いていきます。

9

写真

巻き終わりを指でつまんでしっかりと閉じます。

10

写真

出来上がった生地を9等分にします。(よく切れる包丁で上から下へスパッと切るときれいに切れます。)

11

写真

オーブンシートを敷いたケーキ形に切り口を上にして並べ2次発酵を行います。(35度で30分くらい)

12

2次発酵が終わったら、180度のオーブンで25~30分焼いたら出来上がりです。

13

焼いている途中に表面が焦げるようなら、アルミ箔をかぶせて焼いてください。

14

写真

焼きあがったら表面にお好みのジャムを少量のお湯で溶いたものを塗ってもおいしいかと♪

15

写真

中にはキャラメルりんごがた~っぷり♪
食べ始めると止まりません(^^;)

コツ・ポイント

*焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンにあわせて調節してください。
*表面に焼き色が付いても、まだ中まで焼けていないことの方が多いと思いますので、表面にほどよい焼き色が付いたらアルミ箔をかぶせて焼くと焦げずに中までしっかり焼けると思います

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

11/02/09

写真

アップルパイが大好きな方そうでない方もオススメ★本当に美味しい★

yukasakura

こんがり焼き色がとってもおいしそう(^▽^)れぽありがとう♪

11/01/08

写真

おいしくできました♪

野田洋次郎

美味しくできてよかったです(*^^*)れぽありがとう♪

10/11/08

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出来たてすぐ食べてしまう程おいしーリピ

ゆっきーたろう

あたしも出来立てをパクパク食べるのが大好きです♪れぽありがと

10/10/23

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メチャ美味しかったです。また作ります。

菜々美ママ

喜んでいただけて嬉しいです(^^)ぜひまた作ってくださいね♪

10/06/27

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キャラメルな感じがたまらない。パンも美味しすぎ~クセになるネ♪

renaimokurabu

こんがりつやつやでおいしそ~o(≧▽≦)oれぽありがとう♪

10/04/02

写真

りんごがうまく煮詰めず再チャレンジします!でもおいし~*

なおモカ

アイシングがとっても美味しそうぉ~(^▽^)れぽありがとう♪

10/03/16

写真

キャラメルも中に入れてみました。週に2回作ってます!大好きです!

くーちゃん&アカシャ

週に2回も作って下さってるなんて!嬉しいれぽありがとう♪

10/03/08

写真

このパン美味しいですね♪リピします(o^-^o)

・桃香・

ツヤツヤしてておいしそう(^.^)ぜひリピしてくださいね♪

10/02/28

写真

おいしくて3回作りました!本当においしいです!初投稿です!!

くーちゃん&アカシャ

3回も作ってくれたなんて超嬉しいです!!初れぽありがとう♪

10/02/25

写真

と〜っても美味でした!また作ります♪

リーカ

りんごがたっぷりでおいしそう!!またまたつくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 10/02/20
りんごのおいしい季節にりんごを使ったパンが焼きたくて♪

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