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お弁当にも★肉巻きポテトサラダ♪

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Description

市販のポテトサラダを使ってお弁当のメインにもなる冷めても美味しいおかずが簡単に作れます♪

材料 （2人分）

豚しゃぶしゃぶ用のロース薄切り肉
6枚
カネハツの「サラダがあったら！」のじゃがいもサラダ
大6弱
焼肉のたれ
大1弱
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚しゃぶ用の薄切り肉をまな板に1枚づつ広げて幅広の方を手前に縦長に並べます。

  2. 2

    手前の幅広の部分にじゃがいもサラダをお肉1枚につき大1弱をのせてくるくるっと巻きます。

  3. 3

    ②は端っこからじゃがいもサラダが見えていても、はみ出ていなければ大丈夫です。

  4. 4

    フライパンを熱っしてサラダ油を敷き③を入れて中火で時々転がしながら焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    ④に焼肉のたれをじゅっと回しかけて全体に絡めたら火を止めます。

  6. 6

    ※今回焼肉のたれは家にあったエバラの甘口を使用しました。皆さんのお好みのたれでどうぞ♪

コツ・ポイント

※じゃがいもサラダはあまり入れ過ぎるとはみ出すので若干少なめにした方がいいです。※コ−ンと小さめの人参入りのカネハツの袋入りじゃがいもサラダがオススメですが、シンプルなものなら、ご自分で作られたものでもOKだと思います。

このレシピの生い立ち

お弁当のあと1品ってゆう時のためにカネハツの「サラダがあったら！」シリーズが安い時によく買っておくのですが、今回これのじゃがいもサラダを豚しゃぶ用のお肉が余っていたので巻いて焼き、焼肉のたれを絡めてみました♪
レシピID : 1047838 公開日 : 10/03/12 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年8月5日
写真
あんこ★たー
残っていたポテサラが旦那さん絶賛のおかずになりました(^-^)

掲載遅くなってしまい、すみません…どうもありがとうね^^

2014年9月16日
写真
FRKママ
私の盛り方が雑ですが、味は美味しかったです(^^;;

私も切らずに盛りつけてます♪大変お待たせしてすみません…

2014年6月17日
写真
シャンプーハット
お弁当に入れました☆簡単に美味しく出来て助かりました

お久し振りです〜(^^)どうもありがとうね♪

2013年3月21日
初れぽ
写真
千尋＊
昨日のポテトサラダで作りました☆活用できていいですね＠＾＾＠

美味しそ〜(^^)リメイクしてくれてどうもありがとうね♪

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( )
ＲＡＩＮ★ちゃん
お弁当にも★肉巻きポテトサラダ♪
by ＲＡＩＮ★ちゃん