じゃがいものクリームチーズグラタン

じゃがいも（水にさらさない）ベーコンは細切りにする
玉ねぎは薄切りにする

クリームチーズを細かく切っておく

フライパンに１を入れ、菜ばしなどでさっと混ぜる

牛乳・クリームチーズ・コンソメを入れたら、弱火～中火で１０分　途中かき混ぜながら煮る

３がお好みの固さになっていたら、塩・こしょうで味を調え、バターを塗った皿に入れる

とろけるチーズをかけたら、トースターで焦げ目がつくまで焼いて完成です

我が家のトースターは２４０度で焼きました