
オレオは中のクリームを取ってクッキーだけをビニール袋などに入れて砕いて牛乳を入れてなじませます。
耐熱用の容器にマシュマロとクリームチーズを重ならないように入れてレンジで溶かします。1000wで1分弱くらい。
様子を見ながらマシュマロが溶けてきたらスプーンか泡だて器でマシュマロだけをぐるぐる混ぜます。
マシュマロが完璧に溶けてない時は溶けるまでチン。
溶けたらチーズも一緒に綺麗に混ぜます。
レモン汁と生クリームも混ぜます
容器にクッキングシートかラップをひいて、オレオを敷き詰めます。上からラップなどでギュっギュっと押し固めてください。
5に4を入れて、軽くトントンしたら冷凍庫に入れて固まれば出来上がり^^食べやすい大きさにカットして召し上がれ^^
今回は小さい容器(100均にあった底が5×10センチのパウンドケーキのようなアルミ容器)2個で作りました^^ひとつ冷凍♪
冷蔵でも大丈夫です^^普通にレアチーズケーキです。柔らかいです^^
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント