簡単 タコのマリネの画像

Description

レモンの味と香りがさわやかなマリネです。

材料 (4人分)

200-250g
1/2個
1本
1/2個
★酢
大さじ2
★白ワイン
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ3
★塩
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たこは2ミリくらいの薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    セロリは筋を取り薄切り、レモンもイチョウ切りの薄切りにする。

  4. 4

    ★を合わせて、①②③を混ぜ、30分以上冷蔵庫に入れておく。食べる時にお好みでこしょうをどうぞ。

コツ・ポイント

・味がなじんでおいしくなるのは翌日です。
・タコの代わりにゆでたイカやエビもおいしいです。
・オリーブの実を飾るとおしゃれです。

このレシピの生い立ち

サラダ感覚のものを作ってみました。
レシピID : 1049697 公開日 : 10/02/23 更新日 : 10/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
チイチャンママ
半夏生に作れず残念でも今蛸美味よね♪蒸暑さ一掃サッパリ美味感謝❤

れぽありがとね♡ごはん日記にコメントとっても嬉しかったです。

写真
はーぽじ
イカでXmasに♪レモンが良いですね!とっても美味♡りぴします〰

こってり系が増えるクリスマスだから、こういうのもありですね。

写真
musasabict
タコが厚いケド;レモンとセロリが爽やかですごくおいしいです☆

見た目にも爽やかですね。素敵な写真どうもありがと♪

写真
with623
レモンなし、酢を冬至用に買った柚子のしぼり汁に変えて作りました!

緑もたっぷりでとっても美味しそうに作っていただきありがと★