| ハム | 5枚 |
| 玉ねぎ | 1/2 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| ローリエ | 1枚 |
| レモン | 薄切り3枚 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2~3 |
玉ねぎをスライサーでスライスして、水にさらし、ハムは六つ切りにきる
残りの材料を混ぜて、マリネ液を作る。
玉ねぎの水気を十分にきり、ハムと一緒に、マリネ液に漬け込む。
09/11/08
水菜とはGOODアイデアですね。私も作ってみます。
07/01/10
高級ですね。1日冷蔵庫に寝かせるとさらにおいしいです。
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