◆ホット・バタード・ラム◆
Description
ラムにスパイスとバターが入った寒い日にぴったりのホットカクテルです。バターがいいコクを出してなんだかほっこりします。
Sarah
材料
（1人分）
ダークラム
30～45ml
バター
1片
黒砂糖（や三温糖など）
小さじ１
シナモン、クローブ、ナツメグ
お好みで適量
熱湯
適量
作り方
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1
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マグカップや耐熱性のグラスなどに熱湯以外の材料を入れる。
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2
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熱湯を注いで砂糖とバターが溶けるまで良くかき混ぜる。
出来上がり！
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3
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コツ・ポイント
→→→→→→→→
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4
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◆ラムは当然ご自分の酒量に合わせて（笑）。30mlが主にバーで提供されるワンショットです。
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5
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◆バター1片の量はイメージ的に分封されてるキューブの半分ぐらいかな。お好みで足して。
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6
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◆砂糖はなるべく色つきの物を使うとおいしいです。もちろんグラニュー糖でもできますが…
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7
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◆スパイスは全部とは言わないけどせめて1種類はあるといいと思います。→
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8
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→ちなみに写真はホールクローブにシナモンスティックだけどもちろん粉でOK！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
～Hot Buttered Rum～ アメリカで植民地時代に生まれたカクテルらしいです。
ずいぶん昔にあるバーで飲んで以来、家でも寒いときに飲みます。
ずいぶん昔にあるバーで飲んで以来、家でも寒いときに飲みます。
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Sarah
