さっぱりミルクゼリー。

レシピID :105319
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ゼリーにジュースを注ぐだけ。とっても簡単です。

材料 ( 3~4人分 )

200cc
牛乳 300cc
砂糖 50g
ゼラチン 5g
(お好みの)ジュース 適宜

1

粉ゼラチンは大さじ2の水(分量外)に振り入れてかき混ぜ、よくふやかしておく。板ゼラチンの場合は、たっぷりの水に入れてふやかしておく。

2

鍋に水と砂糖を入れて火にかけて砂糖を完全に溶かす。沸騰直前に火を止めて、1.でふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす。(板の場合は軽く水分をしぼって)

3

2.に牛乳を入れてよく混ぜる。好みのグラスなどに入れて冷蔵庫で固める。

4

固まったゼリーの上に静かにジュースを注ぎ、完成。オレンジジュースを使いましたが、お好みのジュースでお楽しみください。

5

写真

私の姪(中1)と甥(小4)が作ってくれたのを姉が写真を撮って送ってくれました。Kちゃん、Y君ありがとう!おばちゃんうれしいわぁ~。

6

砂糖きのこさんは、ティーソーダを注いでお楽しみくださったそうです。ナイスアイデア!炭酸のシュワシュワゼリーは涼しげですね~。

コツ・ポイント

あ!この味、フルー○ェみたい。 ※ ソフトタイプのゼリーなのでお皿に出すと崩れてしまいます。お好みの器に固めてスプーンですくって召し上がってくださいね。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:03/08/27

冷たくてさっぱりとしたものが食べたかったので。あまり甘い物が得意でない方にも食べていただけると思います。

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