しらたきの納豆ボロネーゼ

しらたきの納豆ボロネーゼ
しらたきメニューの中で、「これは美味しい!」と感動した1品。納豆とソースの絡みが良く、パスタより美味しい。
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材料 (一人分)

ひき肉
好きなだけ
しらたき
食べたいだけ
セロリ、ホウレン草など好きな野菜
食べたいだけ
野菜かトマトジュース(甘くないの)
100ccくらい
酒、醤油
各大さじ1くらい
納豆
1パック

1

フライパンを熱し、ひき肉・にんにくを炒める。

2

しらたきは、一度湯通しする。

3

1に、細かく切った野菜を合わせ炒める。全体がしんなりしたら☆を加え、好みの感じに煮る。

4

最後に、しらたきをフライパンに入れ少し煮合わせる。

5

4を皿に盛り、納豆をのっけて熱々をどうぞ!

コツ・ポイント

納豆でなく、正しくチーズでももちろん美味しいです。けど、納豆の方が私は好き! 余談ですが、納豆は「トロッ豆」がオススメ。まろやかさと馴染みがとても良いんです。

このレシピの生い立ち

ミス日本式ダイエットメニューの一つとして。
レシピID : 1054175 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/03/21

写真

ヘルシーでコクウマ美味しかったです!!

どもプリ

嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ

11/06/11

写真

納豆との合わせ技が光りますね!!美味しく頂きました♪ご馳走様☆

まほじょ

嬉しいコメント、ありがとうございます!