しらたきの納豆ボロネーゼの画像

Description

しらたきメニューの中で、「これは美味しい!」と感動した1品。納豆とソースの絡みが良く、パスタより美味しい。

材料 (一人分)

にんにく(刻む)
1片分
好きなだけ
食べたいだけ
セロリ、ホウレン草など好きな野菜
食べたいだけ
野菜かトマトジュース(甘くないの)
100ccくらい
酒、醤油
各大さじ1くらい
1パック

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ひき肉・にんにくを炒める。

  2. 2

    しらたきは、一度湯通しする。

  3. 3

    1に、細かく切った野菜を合わせ炒める。全体がしんなりしたら☆を加え、好みの感じに煮る。

  4. 4

    最後に、しらたきをフライパンに入れ少し煮合わせる。

  5. 5

    4を皿に盛り、納豆をのっけて熱々をどうぞ!

コツ・ポイント

納豆でなく、正しくチーズでももちろん美味しいです。けど、納豆の方が私は好き! 余談ですが、納豆は「トロッ豆」がオススメ。まろやかさと馴染みがとても良いんです。

このレシピの生い立ち

ミス日本式ダイエットメニューの一つとして。
レシピID : 1054175 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックX9L523☆
妊娠中なので味はあまりつけられませんでしたが美味しくできました。
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どもプリ
ヘルシーでコクウマ美味しかったです!!

嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ

初れぽ
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まほじょ
納豆との合わせ技が光りますね!!美味しく頂きました♪ご馳走様☆

嬉しいコメント、ありがとうございます!