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かぶとベーコンの味噌ミルクスープ

かぶとベーコンの味噌ミルクスープの画像

Description

味噌汁に牛乳！？
これが、かぶに合うんです！
トータルで１５分もかかりません。

材料 （３人前）

水
３５０ｃｃ
かぶ
３個（１５０ｇ）
ハム（ベーコン）
２枚
牛乳
１５０ｃｃ
味噌
大１
和風だしの素
小１

作り方

  1. 1

    写真

    小さい鍋に水と銀杏切りにしたかぶを入れて水から中火で７分くらい炊きます。

  2. 2

    写真

    かぶが柔らかくなったらハムと和風だしの素を入れます。

  3. 3

    写真

    味噌を良くときます。

  4. 4

    写真

    牛乳とかぶの葉を加えます。

  5. 5

    写真

    弱火で２分くらい炊いたら完成です。 好みでブラックパッパーをかけてもいいです。

  6. 6

    写真

    スープ皿のんが味噌汁の器よりいい感じですね♪

コツ・ポイント

あまり、牛乳の量や水の量にこだわらなくていいです。味噌の味に左右されるので好みで量を調整してください。

このレシピの生い立ち

メインのおかずが、普通の味噌汁だと合いにくい時に作ります。
レシピID : 1054413 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年12月4日
写真
ばく★ちく
ほっこり美味しいスープがすぐ出来上がりました！ごちそうさま～

美味しくて良かったです☆作ってくれてありがとー♪

2015年2月26日
写真
いそづかさん
カブはマッシャーで潰してみました＾＾優しく味♡またリピします！

マッシャーで潰すんいいですね♪作ってくれてありがとー♪

2014年7月15日
写真
ゆいちｰ
豆乳で。このスープ美味しい♡具もアレンジしてまた作ります！

美味しくてよかったです☆作ってくれてありがとー♪

2013年11月29日
写真
星のしっぽ
お味噌の風味がマイルドになって美味しかったです +.☆ ﾟ*♪

美味しくてよかったです☆作ってくれてありがとう♪

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ろっくる
かぶとベーコンの味噌ミルクスープ
by ろっくる