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レシピID :1054604

簡単❤じゃこねぎチャーハン

簡単❤じゃこねぎチャーハン
ねぎとしらす干しだけあればOK☆
短時間でできて、カルシウムもしっかり獲れます。
ねぎは小ネギでも長ネギでも◎

材料 ( 2人分 )

ご飯
茶碗2杯分
1個
しらす干し
大さじ4
小ネギ(長ネギでも可)
1/3束
ごま油
大さじ1と1/2
塩コショウ
適量
味の素(あれば)
少々
しょうゆ
小さじ1/2

1

写真

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、しらす干しをカリッと炒めて取り出します。

2

写真

大きめの器に温かいご飯を茶碗2杯分入れ、溶きほぐした卵をかけて混ぜておきます。

3

写真

フライパンにごま油大さじ1を熱し、2のご飯を炒めます。

4

写真

ご飯がパラパラになってきたら1のしらす干しを戻し入れ、混ぜながら炒めます。

5

写真

塩コショウと味の素で味付けし、味見してからネギを加え、混ぜながら少しだけ炒めます。

6

写真

最後に醤油小さじ1/2を回し入れ、混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 10/03/01
このレシピは、料理本に載っていたものを簡単にアレンジしたものです☆

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