❤ヨーグルトでスフレ風チーズケーキ❤

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Description

濃厚な簡単ヘルシーなチーズケーキです(ღ✪艸✪)♡ヨーグルト水切り不要で手間いらず♦♫⁺♦

材料 (2人分)

9㎝のココット2個分
1個
砂糖(甘みは調整してね)
30g~40g
バター
10g
ココットに塗る用油
適量

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分けます。卵黄にコンスターチ1/2と砂糖1/2と溶かしバターとヨーグルトを加えてよく混ぜます。

  2. 2

    卵白を泡だて器でよく混ぜます。途中で残りのコンスターチ1/2と砂糖1/2を入れて更に混ぜます。

  3. 3

    残りのコンスターチと砂糖も入れて角が立つまで良く泡立てメレンゲを作ります。

  4. 4

    卵黄の方にメレンゲを1/2入れて泡を潰さないようにヘラでさっくりと混ぜます。残りのメレンゲも入れて同じ様に混ぜます。

  5. 5

    ココットに油を塗り、流し入れます。ココットをトントンと落とし、空気を抜きます。

  6. 6

    流し入れたら直ぐ焼けるように途中でオーブンを180℃に温めておいて下さい。

  7. 7

    約20分くらい焼きます。この時、耐熱容器に水を入れたものを一緒に入れて焼きます。しっとり焼けます。

  8. 8

    焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さいね。

  9. 9

    大人の口どけチョコスフレのレシピ(写真付き)を参考に(❀◕‿◕ฺ)
    レシピID :1036501

コツ・ポイント

メレンゲはしっかりと泡立てること。ヨーグルトは加糖の場合は砂糖30gで甘さ控えめで美味しく出来るよ。甘めが好きな方は分量を増やしてね。ヨーグルトは水切り不要だけど、余分な水分が出た時は出来るだけ入れないようにね(o´(エ)`o)ノ

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを水切りせずにヘルシーでチーズケーキのようなお菓子が作りたくて作ってみました❤
レシピID : 1055281 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (29人)
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miyumaru◎
さっぱりして美味しかったです♩

つくれぽありがとうこざいます(^^)

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ぱばっちょん
りぴ♡倍量で!ブルーベリージャムといただきました!

つくれぽありがとうございます(^_^)

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Milia♪
おいしかったです♪ 絶対また作ります!

つくれぽありがとうございます(^^♪

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*きなころ*
美味しく出来ました(●´U`●)

つくれぽありがとうございます(^^♪