☺簡単♬こってり❤鶏肉のキノコソテー☺

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Description

プライパン1つで簡単にバター風味タップリのこってり鶏の出来あがり♬

キノコとのコラボが絶妙です(>‿<)❤


材料

2枚
しめじ・エリンギ
100g
塩コショウ
適量
バター
10g
しょうが・にんにく
チューブ各1cm
★酒
大3
★砂糖
小1
★みりん
大1
★醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉に塩コショウして下味をつけます☺

    きのこは食べやすい大きさに切ります☺

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし、にんにく・しょうが・鶏肉を投入☺
    皮目から焼きます☺

  3. 3

    写真

    カリッと焼き色が付いたら裏返し、きのこを投入☺

  4. 4

    写真

    ★を入れて蓋をして蒸し焼きに☺

    鶏肉に火が通ったら出来上がり☺♬

コツ・ポイント

4で鶏に時々タレをかけてあげて下さい(*^‿^*)

今回はシメジ・エリンギですが、お好みキノコで作ってネ❤

このレシピの生い立ち

我が家の簡単♬ご飯が進む鶏肉レシピの1つです
      ❤(*>m<*)❤


レシピID : 1055906 公開日 : 10/03/02 更新日 : 12/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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あかねマニア
食の細い息子がモリモリ食べてくれました(о´∀`о)美味しかった
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Mぱん
きのこ多めで☆オシャレでとっても美味しくて大満足です♪

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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そらいろ猫
バターのコクが染み込んで美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます♥

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yuka119
お弁当なのでにんにく抜きで作りました☆しめじとえのき茸で!美味♥

お弁当に連れてってもらえて嬉しい❤今度はお家でニンニク入りで是非