簡単おつまみ!うま旨ベーコンごぼう揚げ☆
Description
味付けなしでこのウマさ☆★
おつまみはもちろん♪
冷めても美味しいのでお弁当にも!
2011/02/03 話題入り
おつまみはもちろん♪
冷めても美味しいのでお弁当にも!
2011/02/03 話題入り
材料
(1人分)
作り方
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1
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ごぼうの土を洗い、皮を削ぐ。
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2
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ごぼうをベーコンのサイズに切って巻き、爪楊枝でとめる。
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3
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油で揚げ、ごぼうに火が通ったらできあがり。
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コツ・ポイント
太いごぼうは、細めに切ると巻きやすく、火の通りも早く、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実家に行った時、母が作ってくれ、美味しくて簡単に出来ることを思い出し、久々に作ってみました。