フライパンひとつで☆トマトソースパスタ

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Description

✿100人れぽ感謝✿ 茹で鍋・ザル不要。フライパンだけで出来る簡単パスタ③ 具材は何でも。アレンジしてね

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
ピーマン・玉葱・人参・ナスなどお好きな野菜
適量
200g
トマト缶+水=800ccになるように調整
●塩
ひとつまみ
●コンソメの素
1個(顆粒なら小さじ2)
ケチャップ
お好みで
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくは包丁で潰してからみじん切り。ベーコンは細切り。野菜はお好きな形で(千切り/みじん切り等)

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
    香りが出たらベーコン・野菜を加え軽く炒める。

  3. 3

    ●を投入(400gカット缶=400ccでした。この場合の水は400cc)

    強火にかけて沸騰させる

  4. 4

    写真

    沸騰したら半分に折ったパスタを入れる。
    中火にして、麺がくっつかないよう混ぜながら1分加熱。

  5. 5

    火をとめ、フタをする。
    袋表記の茹で時間ー1分間放置。

  6. 6

    写真

    フタを取り、麺をほぐす。
    再び火をつけ、強火で残った水分を飛ばす (2・3分かかります)

  7. 7

    写真

    ケチャップや塩コショウで味を整え出来上がり♪

  8. 8

    2011.2.4.クックからの指摘により、頂いたれぽのレシピ上紹介は削除しました。素敵なアレンジは、れぽ欄を参考にしてネ

  9. 9

    写真

    フラスパ姉妹レシピ
    ID:1059460「(基本の)茹で方」
    ID:1064540「カルボナーラ」

  10. 10

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    「たらこパスタ」

  11. 11

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  12. 12

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    「ツナ玉マヨ醤油」
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    「キムチクリーム」

  13. 13

    写真

    2015年8月発売の本に掲載☆
    素敵に紹介していただき感謝です♡内容はぜひ紙面でご確認くださいませ☆

コツ・ポイント

麺は柔らかめの仕上がりです。固めが好きな方は、手順5の放置時間を短めにしたり、手順6で水分を飛ばし過ぎずスープパスタにすると良いと思います。水分の多い野菜(キャベツなど)を使う時は茹で汁の水を減らしてください。

このレシピの生い立ち

フラ☆スパ(フライパンひとつでパスタ)シリーズ③
ID:1059460のパスタの茹で方を使って、簡単トマトパスタ
レシピID : 1059684 公開日 : 10/03/06 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しんぷるきっちん
ポトフをリメイク♫レシピを参考にさせていただきました。簡単でとっても美味しい!

おぉー!ナイスリメイク!素敵なれぽありがと♡

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ささささ&*
簡単で手軽に出来て美味しかったです✨また作ります🎵

別茹でしないと後片付けも楽ですよね。素敵なれぽありがと〜!

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ぷくりる
美味しくて、洗い物も少なくて良かったです!