韓国風＊白身魚のホイル焼き
レシピID:106044
いつものホイル焼きに一工夫！キムチのたくさん入った熱々のホイル焼きです。野菜はお好みで！卵やきのこもいいですね♪
材料 （ 2人分 ）
| 白身魚 | 大２切れ |
| ねぎ | １／２本 |
| にんじん | １／４本 |
| キムチ | お好み |
| キムチの素 | 一人あたり：大１ |
| 酒 | 一人あたり：大１ |
| コチュジャン | お好み |
-
1
-
アルミホイルに薄くごま油を塗り、斜めに切ったねぎを敷き、白身魚をのせます。
-
2
-
酒とキムチの素を混ぜ､１にかけ、にんじん・キムチをのせて包みます。
２００度のオーブンで２５分程焼いてできあがり！！
-
3
-
コチュジャンも入れたい!という方は２で一緒に包んでください。
コツ・ポイント
今回はたらを使いました。野菜はにらやほうれん草・しめじなどが合いそうです。私は何も入れるものがなかった・・・
このレシピの生い立ち
公開日：03/09/02
市場で大量に買った鱈の消費のため・・
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
ところで、韓国料理がすきなのですか？
でも私のレシピはおおざっぱなので、もうちょっと隠し味を入れたほうがいいかも・・・・
私、韓国料理大好きなんですよ！！
あの、辛いんだけど、ついつい後をひく味付けがいいんです！
友達の韓国人の子に、いろんな料理を教わっては自分流にアレンジして食べてます！
Citron@Franceさんは何料理がお好きですか？？