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レシピID :1060519
簡単４０分でロッククッキー♪
材料 （ ３０個分 ）
小麦粉
２００ｇ
ベーキングパウダー
小さじ２/３
無塩バター
５０ｇ
砂糖
８０～９０ｇ
卵
１個
ナッツやチョコチップ
適量
あればバニラエッセンス
少々
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1
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バターをクリーム状にする。その後糖
を入れ混ぜる。
卵を入れそして混ぜる。あればバニラエッセンスを入れる。
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2
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小麦粉を入れ混ぜる。
その後２つに分けて
ナッツやチョコチップを加える。
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3
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ロックなのできれいに丸めず鉄板に置いていく。（先がツンツンしている感じ）
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4
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しっかり焼き色をつけたい場合は、１７０度で、白っぽい感じが好きなら１６０度で、オーブンによって調節もしてください。
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5
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ちなみに我が家はコンべックです。
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6
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１２分～１５分
で完成です。
コツ・ポイント
１のバターをしっかりクリーム状にしてください。
岩のようにごつごつするよう鉄板においてくださいね。
我が家ではひとつの生地を分けてチョコとアーモンドでしたりしています。
岩のようにごつごつするよう鉄板においてくださいね。
我が家ではひとつの生地を分けてチョコとアーモンドでしたりしています。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/03/07
簡単にサクサクしているクッキーで人から教えてもらって以来ずっと
作ってます。（ちょっとアレンジしてますが・・・） 子供にも大人気ですぐなくなってしまうおいしさです。
作ってます。（ちょっとアレンジしてますが・・・） 子供にも大人気ですぐなくなってしまうおいしさです。
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