グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~

グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~
グリーンピースはお米と一緒に炊きましょう。適度な塩加減は、豆の甘みもUPさせます!顆粒ダシでかなり作りやすいです☆

材料 (米2合分)

2合
グリーンピース
適量
大さじ1
みりん
小さじ1
塩(炊飯用)
小さじ1/2
顆粒ダシ
小さじ1
塩(仕上げ用)
小さじ1/2
ゴマ
適量

材料を確認する

材料 (米2合分)

2合
グリーンピース
適量
大さじ1
みりん
小さじ1
塩(炊飯用)
小さじ1/2
顆粒ダシ
小さじ1
塩(仕上げ用)
小さじ1/2
ゴマ
適量

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グリーンピースはさやから出し、水で軽くすすいでおく

2

米2合を研いだら、
・酒大さじ1
・みりん小さじ1
・塩 小さじ1/2
を入れる

3

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上から、顆粒だし小さじ1をふりかけ、グリーンピースを入れたら、いつもの炊き方の水加減で普通に炊く

4

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炊き上がったら、塩小さじ1/2をふって、ゴマと一緒に全体を混ぜたら、出来あがり~!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さや付きの可愛いグリーンピースを発見。本当は別の用途で使うはずが、残ってしまったので、手軽にごはんと一緒に炊いて、豆も甘く、美味しくいただきました。塩を二回に分けて入れることで、しっかりと味の付いた豆ご飯になりました。
レシピID : 1060542 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/27

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とても美味しく感動でした(^^)

ネコの尻尾

豆ゴロゴロいっぱいで美味しそう~!感動れぽアリガトウ~!