即席!簡単!桜海老とお麩で乾物お吸い物♪
作り方
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1
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計量器の上に器を置いて、その中に材料を上から順に入れていきます。
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2
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お麩を入れる前に、2周位混ぜる。お麩を入れたら、ちょんちょんと、お汁に1回、押し込み完成。
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3
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お麩は、とろろ昆布と一緒に食べてね!
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4
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(アレンジ①)
はちみつ梅を崩して入れてもGOOD♪
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コツ・ポイント
お麩は最後に入れるのがいいです。
このレシピの生い立ち
独身時代の思いつき。忙しい朝や、ちょっとした時にすぐできるような「お吸い物」をと考えて、具は乾物だけで作ってみた♪