肉巻き豆腐
P・okan
作り方
-
-
1
-
豆腐をレンジで加熱して水切りする。
-
-
-
2
-
１を５ｃｍ位の長さに切り、豚肉を巻く。
-
-
-
3
-
２に片栗粉をまぶす
-
-
-
4
-
サラダ油をたっぷり入れたフライパンに３を入れて表面を焼く。
-
-
-
5
-
☆の調味液を４に入れてフライパンに蓋をして豚肉によく火を通す
-
-
-
6
-
豚肉が焼けてたれがよくからまったら出来上がり
-
コツ・ポイント
・つける粉は片栗粉でも小麦粉でこOK.
・肉を巻いて焼いている途中、
焦げそうになったら酒か水を
少し足して下さい。
・肉を巻いて焼いている途中、
焦げそうになったら酒か水を
少し足して下さい。
このレシピの生い立ち
豆腐をボリュームアップしようと
考えたレシピです。
考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
P・okan
