豆腐きなこ餅
作り方
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1
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ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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2
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フッ素加工のフライパンで混ぜながら加熱。
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3
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ひと塊りになって粉っぽさがなくなったらクッキングシートの上に置いて平らに伸す。
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4
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食べやすいようにカットとして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残り物の豆腐ときな粉を使い切ろうと思いついたものです。
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ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
フッ素加工のフライパンで混ぜながら加熱。
ひと塊りになって粉っぽさがなくなったらクッキングシートの上に置いて平らに伸す。
食べやすいようにカットとして出来上がり。