胡麻好きの♪アボカドしらす丼

胡麻好きの♪アボカドしらす丼

Description

2013.07.25、100人話題入り大感謝♪
胡麻の香りがシラスとアボカドによく合うヘルシー丼です。

材料 (ひとり分)

アボカド
1/4~1/2個
少々
大葉(千切りにしておく)
2枚
しらす
30g
白炒りごま
適宜
韓国海苔(普通の海苔でもOK)
適宜
少し
わさび醤油
食べる時適宜
ご飯
茶碗1杯分

作り方

  1. 1

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    アボカドは一口大に切り、レモン汁少々を絡めます。

  2. 2

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    温かいご飯を器に盛ります。韓国海苔を千切り、ご飯に散らし、しらすをのせます。香り付けに、ごま油をパラリとたらします。

  3. 3

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    ②の上に①のアボカドをのせ、大葉を散らします。最後に胡麻をふりかけます。

  4. 4

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    わさび醤油をかけて召し上がれ♬

  5. 5

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    2010.04.21

    話題入りさせて頂きました。沢山の素敵なつくれぽ有難うございます。

  6. 6

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    2013.07.25

    100人の方に作って頂きました♬
    数多くの方に作って頂き、有難うございます☆

  7. 7

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    「胡麻好きの♪塩麹豆腐とアボカド丼」も是非どうぞ♬
    (レシピID : 2453084)

  8. 8

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    2014.08.26
    クックパッドニュースで紹介して頂きました☆

コツ・ポイント

しらすの塩分が気になる場合は、湯をかけて塩抜きしてくださいね。アボカドはよく熟れた食べごろのものでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に常備しているしらすに、大好きなアボカド、ゴマ、大葉を合わせて丼風にしました。ひとりのランチによく作るメニューのひとつです☆
レシピID : 1064363 公開日 : 10/03/16 更新日 : 14/08/27

このレシピの作者

うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2022、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、12歳娘、8歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

361 (242人)
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2022年8月7日

最近子供がやっとアボカドを美味しいと言ってくれるようになりこちらのレシピで作りました☆大好評です♪美味しい!

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2022年6月25日

大好きリピです^^簡単ヘルシー美味しく全てが幸せ╰(*´︶`*)╯♡

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2022年3月4日

大好きな組み合わせでとっても美味しかったです♪ありがとうございます♡

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2021年11月5日

簡単ヘルシー最高ですね^^遅いお夕飯にも助かります♡毎度感謝です^^

このレシピを使った献立

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