串カツソース・大阪じゃんじゃん横丁の味!
Description
二度漬け禁止が当たり前の新世界じゃんじゃん横丁のソースみたいで美味しいですよ!お家では二度漬けもOKですね(^^)v
材料
(4人分)
作り方
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1
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小鍋に*印を入れて、よく混ぜ合わせ、水も入れて、一度軽く煮立たせたら火を止めて。
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2
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出来上がり!冷めたら、どうぞ(^^)v
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コツ・ポイント
全部、混ぜて、ひと煮立ちさせるだけだから、コツもないですね(^^;)
ちなみに写真は串カツでは、ないですが、メンチカツに、このソースを合わせてみました!
ちなみに写真は串カツでは、ないですが、メンチカツに、このソースを合わせてみました!
このレシピの生い立ち
以前教えてもらって、書いていたレシピです。ウスターがベースのサラリとしたソースですが、程よい甘みがあって、串カツの美味しさ倍増です(~O~)