キャベツ！！美味しいヘルシーお好み焼き☆

☆を混ぜ濃い出汁をつくる。ボウルに卵をときほぐし天カス以外の衣の材料を入れて混ぜ合わせる。

キャベツは千切り。葱は小口切り。

１と２を菜箸で混ぜ合わせる。

天カスを散らしタネをたっぷりとのせ、まわりの形を整える。焼き色がつくまで焼く。

蓋に滑らしひっくり返す。蓋をしてきつね色になるまで焼く。

皿に移し、ソース・マヨネーズをかけて削り節を盛ったら完成。