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型に油またはバターをたっぷりと塗る。バターを溶かす。オーブンは190℃に予熱。(電気オーブンは200℃。)
薄力に塩と砂糖を混ぜてから溶き卵を加えホイッパーで混ぜる。粉っ気が残っているうちに牛乳を少しずつ加えそのつどよく混ぜる。
滑らかになれば溶かしバターまたは油を加えよく混ぜる。ゆるい生地ですが大丈夫。
生地を型の7~8分目まで流しオーブンで30~35分焼く。庫内で10分放置してから取り出す。
中。これは油バージョンです。クレープの皮やシュー皮が好きな方ははまるはず。。。
是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq
もこもこ^^ありがとうー^^